Category

RECEPTY

Borůvkový dort

Jaro je tu! Oslavme první jarní dny svěžím ovocným dortíkem, který nejenom úžasně vypadá, ale i chutná Ingredience: Korpus 250g hladké mouky 125g másla 1  vejce špetka soli Krém: smetana na šlehání  1 vanička polotučného tvarohu vanilkový cukr stužovač šlehačky… Continue Reading.

Hustá zelná polévka s klobásou a slaninou

Když to pravé jarní počasí ještě nepřichází, venku je deštivo a chtěli byste se něčím zahřát je pravý čas na vydatnou a hustou polévku z kysaného zelí a s klobásou, která lehce zastoupí i hlavní chod. Ingredience: kysané/sterilizované zelí (bílé)… Continue Reading.

TIP: vývar vždy po ruce!

Jak si usnadnit práci v kuchyni? Mějte suroviny jako například vývar, máslovou zásmažku nebo třeba rajčatovou omáčku (protlak) vždy po ruce. S domácím protlakem podle receptu naší babičky, který je mimochodem nezaměnitelný a nejlepší ze všech, se podělím později. Dnes… Continue Reading.

Vláčná jablečná buchta s drobenkou

Návod jak si osladit víkend a uspokojit ajťáka zbožňujícího buchty, koláče i bábovky jakéhokoliv druhu. Jakmile nastane čas sobotního odpoledne už se blíží očekávaná otázka „Kde mám buchýtku?“ – v tom případě je dobré mít po ruce tento recept na… Continue Reading.

Španělské pečené kuře s nádivkou

Poznamenejte si recept na jednoduchou sobotní dobrotu. Skvělá věc na pečení je ta, že pokrm šoupnete do trouby a minimálně na hodinku máte vystaráno. Díky tomu se můžete vrhnout třeba do sobotního úklidu nebo připravit lahodný dezert. A nebo ještě… Continue Reading.

Domácí marcipán (marcipánové kuličky)

Dnes se pochlubím receptem na domácí marcipánové kuličky, které jsem vytvářela pro jednoho marcipánového milovníka. Tím milovníkem myslím svého taťku, který slaví svátek a tak jsem cítila potřebu vytvořit něco, co zachutná a potěší . Proto jsem se rozhodla pro… Continue Reading.

Těstoviny linguine s rajčatovou omáčkou, tymiánem a slaninou

Těstoviny linguine jsou v podstatě placaté špagety. K tomuto receptu můžete použít jakýkoliv tip těstovin. My rádi používáme penne, ale dnes jsem chtěla vyzkoušet rajčatové linguine, které jsem koupila v Butlers. Cena byla o něco vyšší než klasické těstoviny v… Continue Reading.

Vepřové játra na červeném víně a rozmarýnu s karamelizovanou cibulkou

Vyzkoušejte můj tip na výbornou víkendovou pochoutku. Chutná výtečně a hotovo budete mít během 45 minut. Ingredience 500g vepřových jater červené víno 4 cibule česnek (asi 4 stroužky) kmín rozmarýn tymián cukr sůl pepř rýže nebo bagetka    Postup: 1.)… Continue Reading.

Chilli con carne

Výborná rychlovka z jedné pávne? Rozhodně chilli con carne! Takhle ho děláme u nás doma: Ingredience: 500g hovězího masa plechovka rajčatového protlaku 2 plechovky červených fazolí 1 plechovka kukuřice 2 cibule česnek (2-3 stroužky) mletá sladká paprika chilli sůl pepř cukr… Continue Reading.

Těstoviny s parmezánem a bazalkou

Ráda bych Vám představila můj recept na rychlou a vynikající večeři, které se nemůžu nabažit! Dělám jej pravidelně snad každý týden, někdy i dvakrát do týdne. Je to jednoduché a rychlé a věřím, že se to dá zvládnou i do… Continue Reading.