Švestková žemlovka s redukcí z portského vína

Žemlovka je důkazem, že i ze „zbytků“ se dají dělat zázraky. Obzvlášť, když si s ní dáte práci a pěkně ji vymazlíte. Navíc jsem už dlouho chtěla vyzkoušet redukci z portského vína k nějakému dezertu a říkala jsem si, že… Continue Reading.

Bazalkový špenát s ricottovými knedlíčky

Znáte to.. co udělat k večeři. Nápady dochází a všechno už se zdá být ohrané. Když v tom zaslechnu kňourání od počítačového stolu, že by si jeden darebák dal špenát  . Nu dobrá.. ale určitě nemám náladu vytvářet nějaký nudný zvadlý špenát… Continue Reading.

Pečený pstruh na bylinkách a česneku

Občas je potřeba si oddechnout od knedlíků a omáček a připravit si něco lehčího jako je třeba ryba. A pstruh je skvělá volba. 🐟 Tento recept si můžete připravit v troubě, kdy vynikne kombinace chutí jemného rybího masa a bylinek a… Continue Reading.

Mini hamburger s rajčatovou salsou

Vždy když prchneme z Prahy domů na Moravu užíváme si takovou naši malou víkendovou dovolenou. Klid, relax, sluníčko, bazén, opalování, grilování.. jo a abych nezapomněla tak i víno 😊 ..zbožňuju léto na Moravě! ☀ Také při naší nedávné malé dovolené jsme se vrhli… Continue Reading.

Zeleninové lečo s chorizem

Jak se tak koukám na předpověď počasí čeká nás pěkný letní týden. ☀ Tak jsem si říkala, že je čas podělit se o super jednoduchý letní recept. Lečo! Hromada zeleniny a k tomu pikantní klobása chorizo. U nás doma si připravujeme… Continue Reading.

Pečená treska s chřestem, fazolkami a paprikou

Čas od času je potřeba okořenit vztah a užít si společně trochu romantiky. A věřte mi stačí málo – láska přece prochází žaludkem, tak si vytvořte něco vynikajícího, k tomu dobré pití a hezký večer je připraven Ingredience: filety z… Continue Reading.

Fialový borůvkový dort

Přemýšlíte nad narozeninovým dárkem? Upečte vlastní vynikající dort! Ráda se s Vámi podělím o můj osvědčený recept Ingredience Korpus: 3 hrnky hladké mouky 2 hrnky cukru moučka 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva 3/4 hrnku rostlinného oleje 4 vejce… Continue Reading.

Vepřová pečeně a barbecue omáčka

Dnes jsem vařila pro moji oblíbenou návštěvnici našeho pidi bytečku. Svou přítomností nás potěšila moje mladší a kudrnatější ségra a proto jsem chtěla připravit nějakou výtečnou dobrotu. Pečené maso a barbecue omáčka jsou podle Jamieho Olivera, k tomu jako přílohu… Continue Reading.

Salát Panzanella s pečenou paprikou a mozzarellou

Kouzlo panzanelly spočívá v bagetce, kterou lehce zapečete v troubě s olivovým olejem. Díky tomu bude v čerstvém salátku místy lehce křupavá a zároveň do sebe nasákne všechny chutě. Věřím, že si jej vychutnáte tak jako já a zařadíte tento salát mezi oblíbené letní… Continue Reading.

Pikantní salát s tuňákem a křepelčí vajíčka

Už cítím léto. Dny i večery jsou čím dál tím teplejší a tak nastává čas vytáhnout sandály, kraťasy a lehoučké letní nátělníky. Léto, to je nejen grilování, ale taky čas salátů na nejrůznější způsoby – například můj oblíbený pikantní salát s… Continue Reading.