Nepřekonatelná vepřová roláda s houbovou nádivkou

Jak již nadpis napovídá tato vepřová roláda je nepřekonatelnáá.. nekecám! A co víc, není ani složitá na přípravu. Takže, pokud dumáte, co uvařit dobrého k obědu a chcete rodinu oslnit jídlem, které budou chtít zas a znova, poznamenejte si recept:… Continue Reading.

Hamburger – nejlepší recept co znám!

Jsem přesvědčená o tom, že kromě dobře udělaných housek, které jsme si připravili v předchozím receptu je pro perfektní hamburgery nejvíce a nesmírně důležité dochucení masa. Již několikrát jsem v různých hamburgrárnách byla zklamaná z plané a nevýrazné chuti burgeru. Protože jakmile… Continue Reading.

Hamburgerové housky

Jaro začíná! Ve vzduchu voní kvetoucí stromy, dny jsou delší a sluníčko začíná hřát čím dál tím víc.. taky už pomalu myslíte na léto a grilování? 😀 Já ano.. a je potřeba začít trénovat tak si pište recept na dokonalé… Continue Reading.

Paniny s bazalkou, mozzarellou a rajčátky

Ingredience: 2 stroužky česneku bazalka olivový půej rajčata mozzarella pečivo sůl pepř Postup: 1.) Nejdříve si připravíme směs na potření – bazalku nakrájíme, přidáme olivový olej a propasírujeme 2 větší stroužky česneku. Přidáme špetku soli, pepř a promícháme. 2.) Rajčata… Continue Reading.

Borůvkový dort

Jaro je tu! Oslavme první jarní dny svěžím ovocným dortíkem, který nejenom úžasně vypadá, ale i chutná Ingredience: Korpus 250g hladké mouky 125g másla 1  vejce špetka soli Krém: smetana na šlehání  1 vanička polotučného tvarohu vanilkový cukr stužovač šlehačky… Continue Reading.

Hustá zelná polévka s klobásou a slaninou

Když to pravé jarní počasí ještě nepřichází, venku je deštivo a chtěli byste se něčím zahřát je pravý čas na vydatnou a hustou polévku z kysaného zelí a s klobásou, která lehce zastoupí i hlavní chod. Ingredience: kysané/sterilizované zelí (bílé)… Continue Reading.

TIP: vývar vždy po ruce!

Jak si usnadnit práci v kuchyni? Mějte suroviny jako například vývar, máslovou zásmažku nebo třeba rajčatovou omáčku (protlak) vždy po ruce. S domácím protlakem podle receptu naší babičky, který je mimochodem nezaměnitelný a nejlepší ze všech, se podělím později. Dnes… Continue Reading.

Vláčná jablečná buchta s drobenkou

Návod jak si osladit víkend a uspokojit ajťáka zbožňujícího buchty, koláče i bábovky jakéhokoliv druhu. Jakmile nastane čas sobotního odpoledne už se blíží očekávaná otázka „Kde mám buchýtku?“ – v tom případě je dobré mít po ruce tento recept na… Continue Reading.

Španělské pečené kuře s nádivkou

Poznamenejte si recept na jednoduchou sobotní dobrotu. Skvělá věc na pečení je ta, že pokrm šoupnete do trouby a minimálně na hodinku máte vystaráno. Díky tomu se můžete vrhnout třeba do sobotního úklidu nebo připravit lahodný dezert. A nebo ještě… Continue Reading.

Domácí marcipán (marcipánové kuličky)

Dnes se pochlubím receptem na domácí marcipánové kuličky, které jsem vytvářela pro jednoho marcipánového milovníka. Tím milovníkem myslím svého taťku, který slaví svátek a tak jsem cítila potřebu vytvořit něco, co zachutná a potěší . Proto jsem se rozhodla pro… Continue Reading.